Foi realizada, no ano de 2008, uma oficina piloto no município de São José dos Pinhais onde foram apresentadas as técnicas dos Diagramas da Araucária. A qual contou com a presença de artesão e representantes da comunidade local. Jovens e adultos trabalhando em conjunto para aprender e utilizar as novas técnicas que ali estavam sendo apresentadas.
No ano de 2009 foram realizadas oficinas nos município de Tibagi, Reserva, Candido de Abreu, Rosário do Ivaí, Rio Branco do Ivaí, Ventania e Imbaú.
Estas oficinas, executadas nas APAE’s, buscaram interagir pais, professores a alunos. Mostrando para a comunidade a potencialidade que a utilização das técnicas tanto da geração de renda e emprego como também junto a educação.
Para este ano estão previstas atividades da oficina do pinhão juntamente com o lançamento da Operação Gralha Azul.
MOSTRA OFICIAL DO PROJETO OFICINA DO PINHÃO
No dia 09 de Fevereiro de 2010, foi realizada nas dependências do curso de Engenharia Florestal da UFPR, a mostra de produtos do projeto Oficina do Pinhão. Contando com a presença de professores e autoridades.
No dia 14 de abril será realizada uma exposição no Congresso Moveleiro do Paraná.